Grillbüffet II

Verschiedene Ciabattasorten, Fladenbrot und Baguetteauswahl dazu Aioli und Schnittlauchcreme

Anti Pasti von Zucchini, Paprika, Champignons und Auberginen mit Peperoni und Oliven

Fiesta Hühnerfleischsalat mit Tomate und Zucchiniwürfel

Kichererbsensalat mit Chili und Mozzarella

Rigattonisalat mit frischem Pesto und Oliven

Kartoffelsalat mit Möhren, Lauchzwiebeln und Zuckerschoten

Bulgur mit Minze, Kirschtomaten, Oliven und Feta

Bauernsalat

Kleines Salatbüffet der Saison mit 2 verschiedenen Dressings

Vom Grill

Olivenbratwurst / Bratwurst mit Kräutern

Hüftsteaks in Honig-Kräutermarinade

Geflügelstücke „Caipirinha“

Kleine marinierte Fischspieße

Kleine Gemüsespieße / Haloumikäse

Hierzu reichen wir verschiedene Grillsaucen und Dips

Beilagen

Maiskolben vom Grill mit Kräuterbutter

kleine Kartöffelchen in der Schale mit frischen Kräutern dazu Sour Cream

Dessert

gemischte Käseauswahl mit Früchten

Frisch gebackene Crêpes mit Apfelmus, Ahornsirup, Schokoladencreme und frischen Früchten