Streetfood-Büffet — Klein's Catering Köln

Speisen & Komponenten.

Vom Grill

Bratwurst | Salsiccia | Geflügelbratwurst
Marinierte Putenbrust
Landbrot | Baguetteauswahl | Kräuterbutter | verschiedene Grillsaucen
Burger-Station
Kleine Burger (Rindfleisch) zum Selber-Belegen | Salat | Käse | Gurke | Tomate | verschiedene Saucen
Pulled-Pork-Burger | Cole Slaw
Vegetarische Hamburger

Aus der Pfanne & warme Beilagen

Kleine Kartöffelchen in der Schale | frische Kräuter | Schnittlauchcreme
Frische Reibekuchen | Lachs | Rübenkraut | Crème Fraîche | Apfelmus
Frische Champignons | Kräuterrahm
Knackiges Gemüse | Halloumi-Käse

Dessert

Verschiedene Eissorten im Hörnchen | bunte Items

Über dieses Büffet.

Das Streetfood-Büffet bringt urbanen Charme auf dein Event. Vom Grill kommen drei Wurst-Variationen und marinierte Putenbrust — an der Burger-Station belegen deine Gäste ihre Mini-Burger selbst, dazu gibt es Pulled-Pork und vegetarische Alternativen. Aus der Pfanne folgen Reibekuchen mit Lachs, Champignons in Kräuterrahm und Halloumi-Gemüse.

Zum Abschluss verschiedene Eissorten im Hörnchen — ein nostalgischer Touch, der bei Sommerfesten, Geburtstagen und ungezwungenen Firmenfeiern besonders gut ankommt. Das Konzept funktioniert sowohl drinnen als auch unter freiem Himmel.

25 Personen

Anlass

Privat & Firmen

Service

zzgl. Aufbau

Standard

HACCP-zert.

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