Vegetarisches Büffet II

Tomate-Mozzarella mit frischem Basilikum

Gefüllte Champignons mit Blattspinat und Käse

Gemüsetörtchen mit Tomate

Cous-Coussalat mit getrockneten Aprikosen

Antipasti von Paprika, Auberginen, Zucchini mit Balsamicoessig

Salat von Kartoffel dazu bunte Zwiebeln in Senf-Marinade

Bauernsalat

Salatauswahl der Saison mit 2 Dressings

Kleine Partybrötchen und Ciabattasorten mit Schnittlauchcreme und Aioli

Warm

Gemüsespieße mit Kräutersauce

Kartoffel-Lauch Gratin mit Mozzarella

Tortellini Ricotta mit frischem Blattspinat und Safranschaum

Desserts

Quarkcreme mit Honig und Früchten

Frische Früchte einzeln gelegt mit Vanilleschaum

Preis pro Person € 19,50