Weltreise Büffet

Alle Speisen werden frisch vor Ort auf kleinen Tellerchen, Schälchen oder in Gläschen angerichtet und als Flying Fingerfood serviert

Vorspeisen

1. Station: Italien

Bauernbrot mit Tomaten-Bruschketta , Thunfischcreme und Pesto-Olivenaufstrich mit Anti Pasti

2. Station: Spanien

Gazpacho in der Espressotasse serviert

Tortillastücke espanola

3. Station: Balkan

Cevapcici auf Shopska-Salat (Bulgarischer Bauernsalat) mit Minze

Gemüsetörtchen im Brickteig

Hauptspeisen

4. Station: Orient

Lamm Tajine mit Möhren und Kichererbsen

5. Station: Asien

Garnelen im Kartoffelteig auf Jasminreis und asiatischem Gemüse mit Sojasauce

6. Station: Amerika

Mini Hamburger mit verschiedenen Saucen

7. Station: Südamerika

„Rodizio“ frisch vom Spieß geschnitten dazu Potatoe wedges mit Sour Cream und gebackenes Gemüse

Dessert

8. Station: Karibik

Exotische Früchtespieße auf Pina Colada-Creme

9. Station: Frankreich

Mousse au Chocolate mit frischen Erdbeeren

10. Station: Deutschland (MITTERNACHTSSNACK)

Currywurst im Schälchen dazu Fladenbrot

Preis auf Anfrage